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夏衡豪迈道,
“初晴,等会跟我去向厨那要点草木灰。”
“好嘞!”
三人到厨房先将河蚌壳烧成灰,跟草木灰水兑在一起,等它沉淀,
然后便开始熬猪油了,
夏衡将买来的猪板油和猪胰子切成块,然后思考了半天,准备直接下锅,
旁边观摩的向厨忍不住了,
“哎呦喂,夏丫头,你可走远点吧!你这是打算一滴水不加,纯干煸啊?”
抄起铁铲将夏衡刚刚放入锅底的几块肥肉铲上来,
再倒上一瓢水,等水烧开就可以下肥油了。
“嘿嘿,熬猪油还要加水吗?我这不是不太清楚么。”
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