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就算是最顶级的大厨,想必也就是这般了吧。
上好的泉水煮沸,一条好像还活着的金鲤放入瓷白色的锅里。
长河金鲤,算是顶级的食材,基本上都是有价无市,不只是味道是一绝,它的营养也是顶级的宝药,对于食者来说是绝顶美味,对于武者来说也甚是珍贵。
张青鱼既是一个老饕,又是一个武者,所以绝对称得上是用心。
整个过程充满了一种仪式感,爽快,干净,整洁,就算是一个人,也是那么的郑重。
几个呼吸之后,把锅从火上端开,接下来只需要依靠余温就可以使鱼肉熟透。
烹饪金鲤不需要放任何多余的佐料,否则会破坏其自身的鲜美,只需要用盐,水就行。
也不能时间过长,火候的掌控很重要,只有这样才能吃到最嫩的鱼肉。
从赵家张青鱼厚着脸皮提走了钓上来的这条金鲤,也不准备和别人分享,晚上一个人享受这最顶级的盛宴。
那老头下午说的情报实在是太过震撼人心了,张青鱼现在并不打算细想,担心思绪不平,不能做出最为正确客观的判断。
这时候鱼肉已经熟了,甚至都能闻到一股鲜香,可是锅里的鱼仍然还像是活的一样,不过颜色比起原来,更加金黄了,汤清如水,更加映衬着金色耀眼。
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