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客人们你喊我也喊,闹哄哄的也不知道谁前谁后,幸好施晴早有安排,让姐姐冬奇拿出篮子里的“号牌”——灰背叶做的“小方块”和“细管子”,分别代表炸片和炸糕,依次发给客人。
要买两份炸片的,就拿两个“小方块”。
要买一份炸糕的,就拿一根“细管子”。
然后分成不同的两列,各自排队。
食材也是提前准备好的。
之前在工匠铺里,施晴煮了好几锅米饭,放凉后捏出半成品——薄片和厚块,一层层放在筐里,中间用灰背叶隔着防止黏连。
她知道炸片定价低,愿意尝鲜的大有人在,所以捏了很多薄片,厚块少些。
用多少油,炸多久起锅,她也提前练过。
刚开始的时候,她要么炸焦了要么没炸熟,做出来不少失败品,不过都被冬奇和春奇吃掉了。春奇还带了些去野外,就当补充体力的干粮。
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