大米，用小石磨推成了米粉。

        第一次制作，她只舀了半斤左右的米粉，以免制作不成功，造成大的浪费。

        米粉倒入清水，搅拌均匀，浸泡一会儿备用。

        也可以用红薯粉、豌豆粉、木薯粉，来代替米粉。

        把提前准备好的灰水，倒入锅中煮开，然后倒入凉粉草一起煮。

        一边煮，一边搅拌，一直到叶子煮烂了。

        然后，把叶子捞起来，翠绿色的汁水留在锅里。

        捞起来的叶子，还可以放在盆子里再搓一会儿，还可以搓出一些汁水来。

        随即，把粘米粉浸泡的米粉水，缓缓的倒入锅中。

        一边倒，一边搅拌。

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