鱼禾一行就围在篝火前烤着野味。

        古人烤野味有点囫囵，一些心急的人为了早点吃上肉，毛都不拔干净，就上火烤。

        烤出的肉不仅吃起来干巴巴的，而且还会吃到一些不干净的东西。

        鱼禾就不同。

        鱼禾烤肉很有讲究，他会将野味的皮肉和内脏处理的干干净净，烤肉的时候会用炭火，而非明火。

        炭火并不是军中的东西，而是巴山等人自带的。

        烤肉的时候，鱼禾会刷一层油上去，锁住肉里面的油脂，使得肉吃起来不会那么干。

        烤到表面泛黄的时候，鱼禾会用小刀在肉上面划几刀。

        一直到肉烤的通透的时候，鱼禾会撒上盐、刷上蜂蜜等物。

        没有辣椒，也没有已经传入中原的安息芹（孜然），鱼禾就只能用蜂蜜增添味道。

        肉烤熟的时候，香味能传出去很远。

        内容未完，下一页继续阅读