材料为马铃薯2个、鲜香菇3朵、蘑菇8朵、南瓜80公克、番茄1个、橄榄油2大匙。

        调味要盐1茶匙、义式综合香料1/2茶匙。

        作法是1.先把马铃薯去皮後切成块；鲜香菇也切成块；南瓜留皮切成小块；番茄也是切成小块2.把所有切好的所有食材和蘑菇一起放置大碗中加入橄榄油和调味料进行均匀搅拌後倒入铸(ㄓㄨˋ)铁锅里3放进180度(记得先预热)的烤箱中，约烤40分钟到蔬果略有焦香就完成了。

        『59号』彩椒烤鱼片：

        材料为鲷鱼r0U200公克，红、h甜椒100公克，青椒20公克，洋葱25公克，蒜末5公克。

        调味要盐1/2茶匙、米酒2大匙、黑胡椒粉1/4茶匙、义大利综合香料少许、橄榄油2大匙。

        作法是1.先把雕鱼r0U切成厚片；洋葱、青椒及红、h甜椒责切成小片2.把所有食材放入大碗内并将所有调味料加入其中搅拌均匀後要腌渍约5分钟後放进能进烤箱的容器里3.放入250度(记得预热)的烤箱内5分钟後再取出来略为翻动，再放入烤箱烤8分钟後就可以吃了。

        『30号』养生彩椒鲜菇：

        材料为鸿喜菇1包、青椒15公克、红甜椒15公克、h甜椒15公克、姜10公克。

        调味要盐1小匙、香油1大匙。

        作法是1.先把鸿喜菇剥开剥散後用沸水烫熟後沥乾2.把切好的青椒、红甜椒、h甜椒、姜丝和沥乾的鸿喜菇放到盘中与调味料进行均匀搅拌後就可以吃了。

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